Маковая начинка Экстра

230,00
р.
Натуральный продукт, полностью готов к применению, предназначен для прослойки или наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий.
Начинка термостабильная, может вноситься как до, так и после тепловой обработки
Готовая маковая начинка термостабильная, в состав входит прижатый мак, стерилизованный, содержание мака 32 %, насыщенный вкус и аромат.
Срок годности и условия хранения:  
12 месяцев при температуре от – 30ºС до + 15ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
9 месяцев при температуре от – 30ºС до + 25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
 После вскрытия упаковки хранить продукт в плотно закрытой таре при температуре от
 – 5 ºС до + 10ºС не более 30 суток. При постепенной выемке продукта из промышленной упаковки использовать только сухие и чистые инструменты.
Состав:  
 Мак пищевой, сахар белый кристаллический свекловичный, вода, глюкозный сироп, стабилизатор – крахмал картофельный, пищевые волокна, консервант – сорбат калия

Click to order