Молд «Лебедь», 13×4,7×14,5 см, цвет прозрачный

Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.

Используйте разные материалы:

• кондитерскую мастику;
• марципан;
• растопленный шоколад;
• смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.

Совет: добавьте пищевые красители — так украшение будет выглядеть ещё эффектнее.

Как готовить

• Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
• Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
• Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от густоты смеси).
• Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.
• Поместите украшение на десерт и подавайте к столу.

Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от –40 до +230 °C.

Молд используют для занятий творчеством, например, в мыловарении.